裝飾她人的夢 — 簡漢榮師傅
- 華服學堂 Classics Anew Academy
- 2025年3月4日
- 讀畢需時 2 分鐘
已更新：2025年3月6日
美華旗袍，以其美而華麗的名字，承載著創始人簡漢榮師傅爺爺在二十年代的願景。作為香港最具歷史的旗袍店之一，美華旗袍在上環屹立至今已超過半個世紀。現任掌門人簡漢榮師傅，今年六十八歲的他是第三代傳人，談及旗袍時仍然神采飛揚，展現對這門工藝的無限熱忱。
簡師傅從十多歲開始學習製作旗袍，這份工藝不僅源於家族傳承，更是出於他對旗袍的由衷熱愛。「做旗袍需要真心和耐心，」他強調，「這份工作若沒有發自內心的熱誠，是絕對無法堅持下去的。」在美華旗袍最輝煌的時期，店內曾有三十多位師傅，如今僅存兩位年過八十的老師傅，而簡師傅已成為最年輕的一位。
在三十至六十年代，裁縫店是香港人添置衣物的主要場所。除了旗袍外，美華也為顧客訂製西裝、襯衫等各類服飾。五十至七十年代期間，旗袍更是香港婦女的日常便服。中國解放後，大批上海裁縫師傅南遷香港，為這座城市帶來了精湛的製衣工藝。
對於旗袍的演變，簡師傅堅持保持傳統特色：「企領、開襟和貼身剪裁是旗袍最重要的元素。」在選料方面，美華旗袍嚴選來自法國、英國、意大利等地的優質布料，並根據潮流趨勢，從絲織棉到現今流行的絲絨，為顧客提供最佳選擇。
美華旗袍的客戶群橫跨各個年齡層，從參加畢業典禮的年輕女孩到職業女性，每位顧客都能得到量身定制的服務。簡師傅特別重視細節，會根據客人的體態特徵和場合需求，設計最適合的款式。例如，為圓臉的顧客特製V領旗袍，達到修飾效果。
在簡師傅看來，一件優秀的旗袍講究整體性，從剪裁到車縫的每個細節都至關重要。「旗袍是貼身的服飾，線條要夠利落，每個細節都不容忽視，」他解釋道，「從裏到外，每一針一線都需要紮實的功夫，鑲滾邊的細節更要講究均勻。」
作為一位真正的工匠，簡師傅對每件作品都傾注感情，堅持親自把關成品質量。他相信口碑是這一行的根本，即使是一次性的訂製客戶，他也希望能通過優質的服務和作品，贏得推薦。對於珍惜旗袍的顧客，他更提供免費的修改服務，體現了傳統工藝人的職業操守和服務熱忱。
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